พัทยาเดลีนิวส์

30 กันยายน 2558 :: 10:09:58 am 175550

ฮิลตัน พัทยา ดันคนรุ่นใหม่ โชว์ฝีมือในThe Bar & Barista Cup

ฮิลตัน พัทยา ดันบาร์เทนเดอร์และบาริสต้ารุ่นใหม่ โชว์ฝีมือในThe Bar & Barista Cup ครั้งที่ 2
สนใจโฆษณา

โรงแรมฮิลตัน พัทยาเข้าร่วมโครงการ F&B Masters 2015 ประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิคค้นหาพนักงานผู้มีความเป็นเลิศทางด้านอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งจัดขึ้นโดยฮิลตัน เวิลด์ไวด์โดยล่าสุดมร.รูดอล์ฟโทรสต์เลอร์ ผู้จัดการทั่วไป ได้จัดการแข่งขัน The Bar Cup &Barista Cup 2015เพื่อเฟ้นหาสุดยอดบาร์เทนเดอร์และบาริสต้ารุ่นใหม่ของโรงแรมฯ ถือเป็นการส่งเสริมให้พนักงานที่ชื่นชอบการชงกาแฟและเครื่องดื่มได้แสดงทักษะ ความคิดสร้างสรรค์และพรสวรรค์ ระหว่างวันที่21-22 กันยายน 2558ณห้องซีบอร์ด บอลรูมชั้น 17 โรงแรมฮิลตัน พัทยา

 

“เราได้จัดให้มีการแข่งขัน The Bar Cup & Barista Cup 2015 ซึ่งเป็น 1 ใน 5 ของการแข่งขันฝึกความเป็นมืออาชีพด้านอาหารและเครื่องดื่มในโครงการF&B Masters เพื่อสร้างแรงบันดาลใจแก่พนักงาน ผลักดันให้คนรุ่นใหม่ได้โชว์ไอเดียใหม่ๆแสดงทักษะทางด้านเครื่องดื่ม และในปีนี้มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวม 26คน โดยพวกเขาได้รับโจทย์ให้สร้างสรรค์ นำเสนอ คิดค้นเมนูกาแฟและเครื่องดื่มสูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์และไม่ซ้ำใคร” มร. รูดอล์ฟ กล่าว “ผู้ชนะในรอบนี้ จะได้เป็นตัวแทนของโรงแรมฯร่วมกับผู้ชนะด้านอาหาร(The Culinary cup)ซึ่งโรงแรมฯได้จัดขึ้นเมื่อเดือนที่แล้ว ไปร่วมแข่งขันกับผู้ชนะจากโรงแรมเครือฮิลตันทั่วประเทศไทยและสู่เวทีระดับภูมิภาคในลำดับต่อไป”

 

003 004

 

The Bar & Barista Cup เป็นอีกหนึ่งในโครงการF&B Masters2015 ที่จัดขึ้นโดยฮิลตัน เวิลด์ไวด์ มีวัตถุประสงค์เพื่อค้นหาและพัฒนาบุคลากรจากทุกโรงแรมและรีสอร์ทในเครือฮิลตันประจำภูมิภาคเอเชียแปซิฟิคให้ได้มีโอกาสแสดงฝีมือกันอย่างเต็มที่ ผ่านการแข่งขัน 5 ประเภท ได้แก่ การทำอาหาร (The Culinary Cup) การทำขนมหวาน (The Pastry Cup) การชงเครื่องดื่ม (The Bar Cup) แข่งขันชงกาแฟ (The Barista Cup) และแข่งขันความเป็นกูรูเรื่องไวน์ (The SommelierCup)

 

ผู้ชนะThe BaristaCup 2015
อันดับ 1 คุณชัยณรงค์ นฤทัย จากห้องอาหารเอดจ์เมนูกาแฟแคนตาลูปชื่อ “Cantaloupe Mocha”
อันดับ 2 คุณอารยาพร สายเมฆ จากห้องอาหารและบาร์ฮอไรซัน เมนูกาแฟชื่อ“Sun downer”
อันดับ 3 คุณรัตนสินทร์ วงศิลา จากชอร์บาร์ เมนูกาแฟชื่อ “Strawberry coffee”
ผู้ชนะThe Bar Cup
อันดับ 1 คุณพีระศักดิ์ เรือธาตรี จากห้องอาหารเอดจ์ ค็อกเทลชื่อ “Finale”
อันดับ 2 คุณกิตติศักดิ์ งามดี จากห้องอาหารเอดจ์ ค็อกเทลชื่อ ”Miracle of Rice”
อันดับ 3คุณธนกร เกษมพรมณี จากชอร์บาร์ ค็อกเทลชื่อ “Dark in Vegas”

Category : ข่าวสมาชิก

แสดงความคิดเห็น


    
*

ข้อความหรือความเห็นที่เข้าสู่โปรแกรมนี้ไม่เกี่ยวข้องกับเจ้าของระบบ และมีสิทธิ์อย่างถูกต้องที่จะไม่รับผิดชอบใดๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นอย่างสุภาพ และใช้วิจารณญาณในการอ่านทุกข้อความ หากท่านเห็นข้อความใดผิดต่อกฎหมาย สามารถแจ้งได้ที่ webmaster@pattayadailynews.com