พัทยาเดลีนิวส์

Hilton
12 กุมภาพันธ์ 2553 :: 11:02:50 am 6502

แม่ค้าขนมตรุษจีนเซ็ง ราคาต้นทุนแพงราคาขายถูก

ผู้ผลิตขนมเทียน ขนมเข่งขายตรุษจีนร้องเซ็ง ต้นทุนวัตถุดิบปีนี้แพงกว่าปีที่แล้ว เหตุเพราะพิษเศรษฐกิจ ทำให้ปีนี้พ่อค้าแม่ค้ากำไรน้อย

ศรีราชา – วานนี้ (11 ก.พ. 53) ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศการผลิตขนมเทียน-ขนมเข่งสำหรับเซ่นไหว้ในเทศกาลตรุษจีนสำหรับผู้ผลิตค้าส่งและค้าปลีกในพื้นที่ศรีราชา จังหวัดชลบุรี ต่างบอกว่าราคาวัตถุดิบนั้นสูงขึ้นทุกชนิดกว่าปีที่ผ่านมาทำให้ ผู้ ผลิตขนมเทียน ขนมเข่งส่งขายให้แม่ค้าในตลาดศรีราชาได้รับผลกระทบเนื่องจากต้นทุนที่สูงขึ้น แต่ต้องขายราคาเท่าเดิม

โดยน้ำตาล แป้ง ถั่วเหลือง ใบตอง มะพร้าว ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่จะต้องใช้ในการผลิตขนมเทียน ขนมเข่งจะมีราคาต้นทุนสูงขึ้นเนื่องจากพิษเศรษฐกิจในประเทศเรา รวมถึงต้องจ้างแรงงานสูงขึ้นตามไปอีกด้วย เนื่องจากต้องเร่งผลิตทั้งวันทั้งคืนถึง 2 วัน จึงจะเพียงพอต่อการสั่งทำของลูกค้าที่มาว่าจ้าง

 

นางอ๋อย อ่ำฉอ้อน อายุ 42 ปี ผู้ผลิตจนมเข่งรายหนึ่ง กล่าวว่า ในปีนี้ทำขนมเทียนทั้งหมด 9,000 ลูก ขนมเข่ง 2,000 เข่ง ต้นทุนซื้อวัตถุดิบ 14,000 บาท แต่ส่งขนมเทียนราคาลูกละ 2.50 บาท ส่งขนมเข่งราคาเข่งละ 4 บาท บรรดาพ่อค้าแม่ค้าในตลาดศรีราชาก็จะนำไปจำหน่ายต่อให้แก่ประชาชนที่มาหาซื้อไปเซ่นไหว้บรรพบุรุษในเทศกาลตรุษจีนบวกราคาเพิ่มอีกนิดหน่อยคือขนมเทียนราคาลูกละ 3 บาท ขนมเข่งเข่งละ 5 บาท หรือ 3 เข่ง 20 บาท ซึ่งก็ไม่มีกำไรมากนัก

Reporter : ญาณวรุฒน์   Photo : ญาณวรุฒน์   Category : ข่าวแวดวงสังคม

แสดงความคิดเห็น


    
*

ข้อความหรือความเห็นที่เข้าสู่โปรแกรมนี้ไม่เกี่ยวข้องกับเจ้าของระบบ และมีสิทธิ์อย่างถูกต้องที่จะไม่รับผิดชอบใดๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นอย่างสุภาพ และใช้วิจารณญาณในการอ่านทุกข้อความ หากท่านเห็นข้อความใดผิดต่อกฎหมาย สามารถแจ้งได้ที่ webmaster@pattayadailynews.com