พัทยาเดลีนิวส์

15 กรกฎาคม 2554 :: 13:07:55 pm 69515

5-7 ส.ค.พบ มหกรรม “คนโรงแรม” เมืองพัทยา 54

พัทยาจัดมหกรรมงานแสดงอาหารและเครื่องดื่ม “คนโรงแรม” เมืองพัทยา 2554 ครั้งที่ 5 วันที่ 5-7 ส.ค. นี้ กระตุ้นพัฒนาการด้านฝีมือคนโรงแรมดึงดูดนักท่องเที่ยวอย่างผู้ให้บริการมืออาชีพ
สนใจโฆษณา

พัทยา –วานนี้ (14 ก.ค.54) ห้องแกรนด์บอลรูม โรงแรม Royal Cliff Beach Resort Pattaya องค์การบริหารส่วนจังหวัดชลบุรี เมืองพัทยา ททท.สำนักงานพัทยา ร่วมกับ สมาคมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่ม ภาคตะวันออก สมาคมเชฟเมืองพัทยาและจังหวัดชายฝั่งทะเลตะวันออก และชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านภาคตะวันออก ร่วมกันแถลงข่าวจัดงาน “มหกรรมงานแสดงอาหารและเครื่องดื่ม ‘คนโรงแรม’ เมืองพัทยา 2554 ครั้งที่ 5 หรือ Pattaya Food & Hoteliers Expo’11 ระหว่าง วันที่ 5-7 สิงหาคม นี้ ซึ่งมี 7 เจ้าภาพหลักของการจัดงานเข้าร่วมแถลงข่าว ประกอบด้วย นายวิทยา คุณปลื้ม นายก อบจ.ชลบุรี ,นายวีรวัฒน์ ค้าขาย รองนายกเมืองพัทยา , นายอเนก พัฒนงาม รองนายกเทศมนตรีเทศบาลเมืองหนองปรือ, นายอัครวิทย์ เทพาสิต ผู้ช่วยผู้อำนวยการ ททท.สำนักงานพัทยา ,นายยุพราช วงศ์ดาวกูล นายกสมาคมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่ม ภาคตะวันออก แห่งประเทศไทย ,นายนายสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ นายกสมาคมเชฟเมืองพัทยาและจังหวัดชายฝั่งทะเลตะวันออก ,และ คุณสมจิตร แสนละฮุง ประธานชมรมชมรมผู้บริหารงานแม่บ้านภาคตะวันออก

พร้อมด้วยแขกผู้มีเกียรติในแวดวงการเมือง เช่น สส.ชลบุรี คุณสันต์ศักดิ์ จรูญ งามพิเชษฐ์ ส.ส.ปรเมศร์ งามพิเชษฐ์ บรรดาผู้ร่วมให้การสนับสนุนการจัดงานที่ประกอบด้วย ศุนย์ ประชุม PEACH :  Royal Cliff Beach Resort Pattaya สมาคมเชนเด เรอติสสิเออ สาขาพัทยา ประเทศไทย,สำนักพัฒนาฝีมือแรงงานเขต 3 ชลบุรี ,สมาคมโรงแรมไทยภาคตะวันออก ,สมาคมนักธุรกิจและการท่องเที่ยวเมืองพัทยา,สมาพันธ์สามาคมชมรมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่มแห่งประเทศไทย,Thailand Culinary Academy และชมรมสปาพัทยา โดยมีสื่อมวลชนจากหลายแขนงเข้าร่วมการแถลงข่าวเป็นจำนวนมาก

นายวิทยา คุณปลื้ม นายก อบจ.ชลบุรี กล่าวว่า ในปีนี้ จ. ชลบุรี โดยเมืองพัทยา และหลายหน่วยงาน ได้จัดงานนี้ต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 5 และได้มีการเตรียมการจัดงานอย่างยิ่งใหญ่ พร้อมได้กำหนดรูปแบบงาน และคอนเซปของงาน ว่า Thailand’ Biggest Hospitality Art Competition & Showcase ซึ่งถือได้ว่าเป็นงานแสดงและการแข่งขันของศิลปะการให้บริการนักท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ และเป็นการรวมตัวกันของบุคลากร นักให้บริการ ทั้งในระดับมืออาชีพและระดับเยาวชนจากทั่วประเทศมากที่สุดครั้งหนึ่งเป็นประวัติการณ์ของประเทศ

นายยุพราช วงศ์ดาวกูล นายกสมาคมนักบริหารงานอาหารและเครื่องดื่ม ภาคตะวันออก แห่งประเทศไทย กล่าวว่า การจัดงานในครั้งนี้ ว่างานนี้เน้นจัดแบบผสมผสานอย่างกลมกลืนของการจัดการประกวดแข่งขันความสามารถทางวิชาชีพของบุคลากรในธุรกิจโรงแรม,ภัตตาคารร้านอาหารและ การจัดงาน Trade Fair สำหรับธุรกิจโรงแรม และธุรกิจที่เกี่ยวข้อง โดยมุ่งเน้นการประชาสัมพันธ์ให้เกิดภาพลักษณ์ที่ดีสำหรับวงการ “อาหารและเครื่องดื่ม”ในเมืองพัทยา เพื่อดึงดูด ‘คนโรงแรม’ ‘ร้านอาหาร’ ‘นักท่องเที่ยว’และประชาชนทั่วไปที่สนใจเข้าร่วมงาน ซึ่งในปีนี้ มุ่งหวังที่จะยกระดับมาตรฐานการจัดงานให้มีความเป็นนานาชาติและเป็นสากลมาก รวมไปถึงการขยายกลุ่มเป้าหมายที่หวังผลต่อกลุ่มนักท่องเที่ยวในพื้นที่ และชาวต่างประเทศให้เดินทางเข้าร่วมงาน

โดยภายในงานนั้นจะเป็นมหกรรมการประกวดอาหารและเครื่องดื่มและงานบริการอื่น ๆ โดยเชฟมืออาชีพและบุคลากรในโรงแรมทั่วเมืองพัทยาและภาคตะวันออก อีกทั้งจะพบกับการออกบูธแสดงสินค้า อาหารและเครื่องดื่ม อุปกรณ์ เครื่องใช้ ใน ธุรกิจโรงแรม ร้านอาหาร ภัตตาคาร จากบริษัทผู้ผลิตผู้จัดจำหน่ายชั้นนำกว่า 80 บริษัท ด้วย

นายนายสุรศักดิ์ ปั้นเคลือบ นายกสมาคมเชฟเมืองพัทยาและจังหวัดชายฝั่งทะเลตะวันออก กล่าวว่ากิจกรรมสำคัญที่ถือเป็น Hi-Light ของงาน คือการแข่งขัน Pattaya City Culinary Cup ครั้งที่ 2 โดยจะเป็นการจัดแข่งขันความสามารถทางด้านการปรุงอาหารในระดับมืออาชีพ จากการเชิญทีมผู้เข้าแข่งขันจากชาติต่างๆ 10 ประเทศ รวม 15 ทีม ซึ่งมากที่สุดเป็นประวิติการณ์ และ คณะกรรมการตัดสินจากต่างประเทศ เข้าร่วมการแข่งขันภายใต้กฎกติกาสากลพร้อมชิงถ้วยรางวัลอันทรงเกียรติพร้อมเงินรางวัลมากมาย

พลาดไม่ได้ !!! วันที่ 5-7 สิงหาคม 2554 นี้ ตั้งแต่เวลา 10.30น.-18.30น. ที่ศูนย์ประชุม PEACH : รร. Royal Cliff Beach Resort Pattaya เข้าชมงานฟรีตลอดงาน!

ที่พิเศษสุดและเพิ่มเติมสีสันของการจัดงานในปีนี้ในภาคกลางคืนด้วย “มหกรรมอาหารอร่อย เมืองพัทยา’54” (Pattaya Food on The Beach Show’11) โดยเป็นการออกร้าน จำหน่ายอาหารอร่อย มีชื่อเสียงในเมืองพัทยา และจังหวัดชายฝั่งทะเลภาคตะวันออก ในลักษณะการออกร้าน เป็นแนวยาวริมถนนเลียบชายหาดพัทยาเหนือ จำนวนกว่า 80 ร้านค้า โดยให้บริการกับผู้เข้าร่วมชมงานและนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศ อีกทั้งยังมีกิจกรรมความบันเทิงบนเวที บนเวทีกลางแจ้ง โดย ดารา ศิลปิน นักร้อง นักแสดง ร่วมสร้างความบันเทิง ตลอดทั้งงาน ทั้งนี้ผู้เข้าชมงานสามารถเลือกซื้อหา ชิม รับประทาน ได้ ตามความต้องการ เปิดบริการตั้งแต่ 18.00-24.00 น. ตลอดการจัดงาน Pattaya Food & Hoteliers Expo’11

รายละเอียดเพิ่มเติมติดตามได้ใน www.pfhexpo.com
สนใจบูธแสดงสินค้า ติดต่อ คุณวัลลภา วรรณเกื้อ 086-324-6803,
E-mail : pfhexpo@yahoo.com

Reporter : พันธ์ทิพย์ คุณารัตนกุล   Photo : จิรวัฒน์   Category : ข่าวธุรกิจ

แสดงความคิดเห็น


    
*

ข้อความหรือความเห็นที่เข้าสู่โปรแกรมนี้ไม่เกี่ยวข้องกับเจ้าของระบบ และมีสิทธิ์อย่างถูกต้องที่จะไม่รับผิดชอบใดๆ กรุณาแสดงความคิดเห็นอย่างสุภาพ และใช้วิจารณญาณในการอ่านทุกข้อความ หากท่านเห็นข้อความใดผิดต่อกฎหมาย สามารถแจ้งได้ที่ webmaster@pattayadailynews.com